如果你仔细观察的话就会发现现在市场上很多酱香型白酒多是用瓷坛来装，而不会选用透明瓶，这是为什么呢？首先透明的酒瓶避光性不是很好，一旦这种酒瓶被阳光照到就会使的瓶中的酒体温度变高，这样就打破了它的平衡环境，从而引起酒中所含的酸类酯类等物质发生化学反应，这样会影响酒的口感。除了影响口感外严重些还会导致酒体产生变质。