在所有粮食酿酒里高梁酿造的白酒，这是为什么呢？是因为高粱里含有一定的量单宁，而单宁对于在发酵过程中出现的有害微生物可以起到有效的抑制作用，并且还可以提高出酒率。还有一点就是单宁本身会产生一种香味的物质，而这种物质也可以提升白酒的味道，综上所述高粱就是酿造白酒的优质原料。高粱酿酒也使的我国在白酒行业里独步世界，久享盛名，天下美酒出高粱，高粱酒是很多爱酒人士的挚爱，除了单宁之外，高粱酒中还含有大量的淀粉、矿物质、蛋白质等营养成分。散白酒代理

　　百乐泉酒业分为8大系列，60多个品种分别为大高粱，窖香春，小五粮，女儿酒，青竹酒，高粱原浆，红高粱，高粱王，陈年佳酿，陈年特酿，金花雕，银花雕，陈年老窖，金娇子，生态原浆，五粮特曲，酱香原浆。

　　各地加盟连锁店跟据饮酒习惯配比产品，两个酒厂产品互补，采用东北红高粱，济南泉水酿造，使百乐泉的酒更香，更纯