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    散白酒代理介绍为什么纯粮酒高粱酒会有苦味
      说到酒的味儿,最值得一提的就是白酒的苦味了,喝过白酒的人都知道,白酒是有苦味的。现在很多年轻人都不喜欢喝白酒,反而喜欢喝味甜的酒,其实当你有这种喜好时就需要注意了。
      现在市场上很多人不接受苦味。认为苦味的酒不好,其实苦味带一点是正常的,证明它是纯粮酒的标准。
      纯粮酒有苦味、涩味的主要原因是市面上卖的纯粮酒很多是新酒,存放的时间有限,酒坊的酒产量有限而来买酒的人太多,酒是供不应求,所以酒坊会拿一些新酒来卖,新酒有苦味、涩味也是很正常的,说明了有苦味涩味的酒反而是纯粮酒。
      酒苦说明这酒是粮食发酵出来的,是纯粮酒。没有苦味、味道太好的酒反而会添加除苦剂,在酿酒的过程之中出现苦味是很正常的,做十锅酒有两锅都会有苦味。
      这种工艺上的失误是无可避免的,每个做酒的都会酒苦发愁,话说回来纯粮酒就这味没办法,有办法的都放添加剂了。
      纯粮酒中的苦味的功效和苦瓜的功效差不多,苦味去火,减肥,美容,通便,味、归经:苦,寒。归脾、胃、心、肝经。功效:清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。
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