随着经济的不断发展，相关食品质检部门也在逐步的加强对食品行业的管理，目的建立毛细管气相色谱柱测定白酒中甲醇、杂醇油等多种微量成分的方法,并以此对河北省内采集的65份自酿、散白酒酒样进行分析。

　　百乐泉酒业分为8大系列，60多个品种分别为大高粱，窖香春，小五粮，女儿酒，青竹酒，高粱原浆，红高粱，陈年佳酿，陈年特酿，金花雕，银花雕，陈年老窖，金娇子，生态原浆，五粮特曲，酱香原浆。

　　全国各地加盟连锁店跟据饮酒习惯配比产品，两个酒厂产品互补，采用东北红高粱，济南泉水酿造纯粮酒，使百乐泉的酒更香，更纯，堪称佳酿，好喝不上头。