其实这里所说的精神并不是我们平时理解中所说的精神，在酒水行业里“精神”这个词指的是除了葡萄酒和啤酒之外你在酒类商店看到的所有东西。例如，您可能还会看到名称为一些带有英文名称的瓶子。这些都是色彩缤纷，令人陶醉的延伸烈酒家族的一部分，但它们并不是很精神。

　　散酒烈酒是酿造具有可发酵糖的液体的基于酵母的发酵的很高ABV产物。然而，与啤酒或葡萄酒不同，烈酒是第二步称为“蒸馏”的产物，它进一步强化了它们。

　　百乐泉酒业分为8大系列，60多个品种分别为大高粱，窖香春，小五粮，女儿酒，青竹酒，高粱原浆，红高粱，陈年佳酿，陈年特酿，金花雕，银花雕，陈年老窖，金娇子，生态原浆，五粮特曲，酱香原浆。各地加盟连锁店跟据饮酒习惯配比产品，两个酒厂产品互补，采用东北红高粱，济南泉水酿造纯粮酒，使百乐泉的酒更香，更纯，堪称佳酿，好喝不上头。