白酒已经融入到了我们的生活中，而对于白酒的认知我们可能还停留在它是一种礼品、或是小聚时的一种饮品，

　　而我们在鉴别白酒时可以通过酒的气味、色泽及品尝它的口感，这些都是很简单的方法，不管你是不是喜欢喝酒都可以通过一些小方法对酒的品质做个区分。散装白酒在我国已有很长的历史，酒的种类也是丰富多彩，它的酿造工艺在行业内也是树一帜。

　　百乐泉酒业分为8大系列，60多个品种分别为大高粱，窖香春，小五粮，女儿酒，青竹酒，高粱原浆，红高粱，高粱王，陈年佳酿，陈年特酿，金花雕，银花雕，陈年老窖，金娇子，生态原浆，五粮特曲，酱香原浆。

　　各地加盟连锁店跟据饮酒习惯配比产品，两个酒厂产品互补，采用东北红高粱，济南泉水酿造，使百乐泉的酒更香，更纯。